प्री-थिएटर डाइनिंग की अंतिम गाइड: वेस्ट एंड शो से पहले कहाँ खाएँ

लंदन में प्री-थिएटर डाइनिंग एक परंपरा क्यों है

पर्दा उठने से पहले आराम से बैठकर ठीक-ठाक भोजन करने में एक खास, सभ्य-सा आनंद होता है। प्री-थिएटर डाइनिंग एक सदी से भी अधिक समय से लंदन की सांस्कृतिक परंपरा का हिस्सा रही है, और आज वेस्ट एंड के आसपास का इलाका ऐसे रेस्टोरेंट्स से भरा है जो खास तौर पर थिएटर दर्शकों के लिए सेवाएं देते हैं। अधिकतर जगहों पर अलग से प्री-थिएटर मेन्यू मिलते हैं, जो आमतौर पर शाम 5 बजे से 6:30 बजे के बीच परोसे जाते हैं—एक तय कीमत पर दो या तीन कोर्स, जो सच में पैसे के हिसाब से बेहतरीन वैल्यू देते हैं।

यह सही करने की कुंजी है समय। वेस्ट एंड के ज़्यादातर शाम के शो 7:30 बजे शुरू होते हैं, इसलिए अगर आप पूरा तीन-कोर्स भोजन ले रहे हैं, तो अधिकतम 5:15 बजे तक बैठ जाना बेहतर है। अगर आप कुछ हल्का पसंद करते हैं, तो 6 बजे की बुकिंग के साथ जल्दी-से दो-कोर्स मेन्यू लेने पर भी आपके पास पर्याप्त समय रहता है। सबसे खराब चीज जो आप कर सकते हैं, वह है जल्दबाज़ी—मकसद ही यह है कि इसे एक अच्छी शाम बनाया जाए।

इलाके के हिसाब से सर्वश्रेष्ठ प्री-थिएटर रेस्टोरेंट्स

कोवेंट गार्डन प्री-थिएटर डाइनिंग का केंद्र माना जाता है। किंग स्ट्रीट पर क्लोस मैजिओर को नियमित रूप से लंदन के सबसे रोमांटिक रेस्टोरेंट्स में गिना जाता है, और उनका प्री-थिएटर सेट मेन्यू वाकई उत्कृष्ट है। थोड़ा कैज़ुअल विकल्प चाहिए तो डिशूम की कोवेंट गार्डन ब्रांच शानदार बॉम्बे-प्रेरित व्यंजन परोसती है—जल्दी पहुंचें, क्योंकि छोटे समूहों के लिए वे आरक्षण नहीं लेते। हेन्रियेटा स्ट्रीट पर फ्लैट आयरन पंद्रह पाउंड से कम में बेहतरीन स्टेक देता है—पास के किसी थिएटर में जा रहे हों तो यह एकदम सही है।

शाफ्ट्सबरी एवेन्यू और सोहो के आसपास विकल्प और भी बढ़ जाते हैं। शेरवुड स्ट्रीट पर ब्रैसरी ज़ेडेल एक छिपा हुआ रत्न है—शानदार बेसमेंट स्पेस में भव्य पेरिसियन-स्टाइल ब्रैसरी, जहां का प्री-फिक्स मेन्यू हैरान कर देने जितना किफायती है। डीन स्ट्रीट पर बाराफ़ीना काउंटर पर बैठने का मौका मिल जाए तो वर्ल्ड-क्लास तपास परोसता है। कुछ जल्दी और शानदार चाहिए तो ब्रेवर स्ट्रीट पर किल्न की स्मोकी थाई-प्रेरित स्मॉल प्लेट्स 7:30 बजे अपोलो थिएटर या गिलगुड थिएटर में पर्दा उठने से पहले के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

अगर आपका शो अडेल्फ़ी थिएटर में है या स्ट्रैंड के साथ कहीं भी, तो लैंकेस्टर प्लेस पर स्प्रिंग में मौसमी ब्रिटिश कुकिंग आज़माएं, या अगर आप सच में खुद को ट्रीट देना चाहते हैं तो सेवॉय ग्रिल का रुख करें। विक्टोरिया के आसपास के थिएटरों, जिनमें विक्टोरिया पैलेस थिएटर भी शामिल है, के लिए बकिंघम पैलेस रोड के साथ मौजूद रेस्टोरेंट्स में आश्चर्यजनक रूप से अच्छे विकल्प मिलते हैं—मिशेलिन-स्टार्ड चीनी कुकिंग के लिए ए वोंग आज़माएं।

बजट-फ्रेंडली प्री-थिएटर विकल्प

आपको बिल्कुल भी ढेर सारा खर्च करने की जरूरत नहीं है। कई बेहतरीन प्री-थिएटर अनुभव प्रति व्यक्ति बीस पाउंड से कम में हो जाते हैं। रेस्टोरेंट वेबसाइट्स पर 'प्री-थिएटर मेन्यू' या 'अर्ली ईवनिंग सेट मेन्यू' जैसे शब्द देखें—ये खास तौर पर इस तरह बनाए जाते हैं कि आपको अच्छा खाना मिले और समय पर आप निकल सकें। कोट ब्रैसरी और कैफे रूज जैसी चेन वेस्ट एंड के पास हर ब्रांच में भरोसेमंद प्री-थिएटर विकल्प देती हैं।

स्ट्रीट-फूड मार्केट भी एक और शानदार विकल्प हैं। कोवेंट गार्डन के पास सेवन डायल्स मार्केट में एक ही छत के नीचे टैकोस से लेकर रेमन तक सब कुछ मिल जाता है, और आप दस पाउंड में भी बढ़िया खा सकते हैं। वैकल्पिक तौर पर, साइड स्ट्रीट्स में मौजूद पुराने जमाने की पाई शॉप्स में से कहीं से एक अच्छी-सी पाई ले लें—विक्टोरियन दौर से ये थिएटर दर्शकों का पेट भराती रही हैं और आज भी बेहतरीन वैल्यू देती हैं।

तनाव-मुक्त शाम के लिए बुकिंग टिप्स

हमेशा अपना रेस्टोरेंट अपने शो से पहले बुक करें, या कम से कम उसी दिन। लोकप्रिय प्री-थिएटर स्लॉट जल्दी भर जाते हैं, खासकर शुक्रवार और शनिवार को। बुकिंग करते समय बता दें कि आप थिएटर जा रहे हैं—अच्छे रेस्टोरेंट्स को प्रक्रिया पता होती है और वे आपको जल्दबाज़ी का एहसास कराए बिना आपके भोजन को समय पर सर्व करने को प्राथमिकता देंगे।

जब आपका डिनर तय हो जाए, तो अपने चुने हुए शो के लिए उपलब्ध सर्वश्रेष्ठ सीटें खोजने हेतु tickadoo पर लंदन थिएटर टिकट्स देखें। दोनों बुकिंग पहले से कन्फर्म होने का मतलब है कि आप समय की चिंता किए बिना आराम से पूरी शाम का आनंद ले सकते हैं। अगर आप खास तौर पर थिएटर ट्रिप के लिए लंदन आ रहे हैं, तो अपनी यात्रा का पूरा लाभ उठाने के लिए लंदन के सभी आकर्षण और अनुभव भी जरूर देखें।