برشلونة: تذوق لحم الخنزير

اكتشف تذوق لحم الخنزير الشهير في برشلونة

اشعر بالتميز وأنت تستمتع بتجربة حصرية لتذوق لحم الخنزير لمدة 30 دقيقة في قلب برشلونة. يقدم لك هذا الحدث الموجه بخبرة النكهات المميزة لنوعين من أكثر أنواع لحم الخنزير الإسبانية شهرة: الحجز الكبير و50% إيبيريكو دي سيبو.

ما يمكن توقعه

ستبدأ بمقابلة المضيف الذي يمتلك معرفة واسعة بفن لحم الخنزير الإسباني. سوف يقدم لك فنون كل من الحجز الكبير ولحم الخنزير الإيبيري، ويشاركك في معلومات عن أصل وتقنيات إنتاج كل نوع. تعلم كيف يؤثر التراث والعمليات الفريدة لإسبانيا على مذاق وعطر وملمس اللحوم.

تجربة التذوق

تذوق شرائح رفيعة من الحجز الكبير، المشهورة بنكهتها القوية وفترة نضوجها الطويلة. قارن ذلك بالملف الشخصي الدقيق والجوزي ل50% إيبيريكو دي سيبو، المصنوع من الخنازير التي تتغذى على الجوز والمعروف بتركيبه الدهني الفاخر. سيقوم خبير بتقطيع اللحم بعرض طريقة التقطيع الصحيحة ويشرح أهمية التقديم والعطر.

التوافق مع المشروبات المختارة

يُصاحب تذوقك مشروبات منتقاة بعناية، مصممة لتكمل النكهات الغنية لكل نوع من اللحم. سيوجهك المضيف في تقدير فن التزاوج بين الطعام والشراب خلال الجلسة الخاصة بك.

النهج الموجه

تم تصميم هذه الجلسة للمشاركين من جميع الخلفيات ولا يلزم وجود معرفة سابقة. خلال الجلسة، سيجيب دليلك على الأسئلة المتعلقة بتقاليد لحم الخنزير الإسباني ويقدم توصيات لتمديد رحلتك الطهوية في برشلونة.

تفاصيل التجربة

• تفسير موجه من خبير في لحم الخنزير الإسباني

• تذوق حصص من لحم الخنزير الحجز الكبير وإيبيريكو دي سيبو

• مشروبات مختارة لتعزيز النكهة

• رؤية متعمقة في ثقافة لحم الخنزير الإسبانية التقليدية

معلومات عملية

هذه التجربة متاحة لمستخدمي الكراسي المتحركة وترحب بأولئك الذين يبحثون عن مقدمة قصيرة ولكن واضحة لتذوق لحم الخنزير الإسباني. جميع المكونات مختارة للجودة والأصالة.

البقشيش غير مشمول. حجز مكانك لضمان التوفر، حيث أن الجلسات محدودة الحجم.

احجز الآن تذوق لحم الخنزير في برشلونة!