بارسلونا: کلاس آشپزی پائیا + تور بازار لا بوکوریا
در یک کلاس آشپزی عملی، پائلا سنتی را پس از یک تور راهنمایی شده به بازار لا بوکریا در بارسلونا یاد بگیرید. نوشیدنیها و دستورهای غذایی نیز شامل میشود.
تجربه خود را انتخاب کنید
تجربه آشپزی اصیل اسپانیایی
غنايی از سنتهای آشپزی اسپانیایی را با یک ماجراجویی آشپزی منحصر به فرد در بارسلونا کشف کنید. این تجربه شما را به بازار جهانی لابوکریا دعوت میکند، جایی که با یک سرآشپز محلی در یک گشت هدایت شده همراه خواهید شد. یاد بگیرید که چگونه سرآشپزها بهترین مواد را انتخاب میکنند در حالی که در میان صفهای محصولات رنگارنگ، ادویههای معطر و غذای دریایی تازه، که همه برای تهیه غذاهای اصیل اسپانیایی حیاتی هستند، حرکت میکنید.
تور راهنمای بازدید از بازار
سفر خود را در لابوکریا، بازاری مرکزی و شلوغ بارسلونا که به غرفههای پر جنب و جوش و جامعهای گرم از فروشندگان معروف است، آغاز کنید. سرآشپز راهنمای حرفهای شما، انتخاب محصولات فصلی را توضیح میدهد و شما را با تأمین کنندگان محلی آشنا میکند، در حالی که همه موارد لازم برای کارگاه آشپزی که پیش دارید جمع میکنید.
کلاس آشپزی عملی
پس از جمعآوری مواد، به یک استودیوی آشپزی راحت بروید تا در یک کلاس آشپزی تعاملی شرکت کنید. شرکتکنندگان پیشبند به تن میکنند و طبق راهنمایی گامبهگام سرآشپزهای دو زبانه اسپانیایی، یک غذای کامل چهار مرحلهای را تهیه میکنند. منوی پویا با توجه به آلرژیها و محدودیتهای رژیمی تطبیق مییابد، به طوری که همه مهمانان میتوانند با لذت کامل شرکت کنند. انتظار داشته باشید که یکی از آیکونهای آشپزی اسپانیا، پایلا سنتی– با پایلا مرغ در روزهای دوشنبه و تعطیلات– را آماده کنید. غذای شما با یک سوپ آغازکننده، یک پیشغذا با طعم محلی و دسر دلنشین تکمیل میشود.
نوشجان و یادگیری
در طول جلسه، از آب معدنی نامحدود و شرابهای اسپانیایی که با هر غذای ردهای ترکیب شدهاند لذت ببرید. فرصتهای زیادی برای تعامل، پرسش و کسب مهارتهای عملی آشپزی برای بازگشت به خانه خواهید داشت. اندازه گروه صمیمی فضای گرمی را ایجاد میکند که برای به اشتراک گذاشتن تکنیکها و ارتباط با دیگر عاشقان غذا ایدهآل است.
تجربه را به خانه ببرید
در پایان کلاس، همه دستور پختها را در قالب PDF دریافت میکنید تا بتوانید این غذاها را در آشپزخانه خود بازآفرینی کنید. چه به آشپزی مدیترانهای علاقهمند باشید و چه فقط کنجکاو در مورد فرهنگ اسپانیایی، این تور یک غوطهوری فراموشنشدنی در جهان گاسترومیک ارائه میدهد.
تور و آشپزی در گروههای کوچک برای تجربهای شخصی
همه مواد اولیه و تجهیزات آشپزی فراهم است
تنظیمات فردی برای آلرژیهای غذایی
تمام آموزش به زبانهای انگلیسی و اسپانیایی
بلیط کلاس آشپزی با پایلا و تور بازار لابوکریا را همین حالا رزرو کنید!
چرا عاشقش میشوید
- Source fresh ingredients directly from La Boqueria market stalls
- Cook a four-course Spanish meal under professional chef guidance
- Master traditional paella technique in a dedicated kitchen studio
- Bilingual chefs lead the class, suitable for all skill levels
- Guided tour of Barcelona's most famous covered food market included
- Leave with a complete recipe and hands-on technique you can repeat
چه چیزهایی شامل میشود
- 4 hour guided tour in small group
- 4-course menu that can adapt to any allergy
- Unlimited wines and mineral water
- Wearing an apron during class
- Receive all recipes in PDF
- Gratuities
خوب است بدانید
- تناسب سنی
- Suitable for all ages
- قبل از رفتن بدانید
این تور حدود ۴ ساعت طول میکشد
برای پیادهروی در بازار و آشپزخانه کفشهای راحت بپوشید
مناسب برای استفاده از صندلی چرخدار نیست
تمام تجهیزات آشپزی و پیشبندها فراهم است
برای شرکت، کارت شناسایی همراه داشته باشید
- راهنمای بازدیدکنندگان
لطفاً برای اطمینان از پیوستن به تور بازار به موقع حضور داشته باشید
برای ایمنی در هنگام پخت و پز، دستورالعملهای سرآشپز را دنبال کنید
هرگونه آلرژی را به سرعت به کارکنان اطلاع دهید
به سایر اعضای گروه و کارکنان احترام بگذارید
- سیاست لغو
لغو رایگان
سوالات متداول
آیا به تجربه قبلی آشپزی نیاز دارم؟
هیچ تجربه قبلی لازم نیست. کلاس برای همه سطوح مهارت طراحی شده است.
آیا محدودیتهای غذایی رعایت میشود؟
بله، منو میتواند بر اساس حساسیتها و نیازهای غذایی تطبیق داده شود. لطفا از قبل اطلاع دهید.
آیا کلاس به زبان انگلیسی برگزار میشود؟
بله، سرآشپزهای دوزبانه اسپانیایی آموزش را به هر دو زبان انگلیسی و اسپانیایی ارائه میدهند.
اگر تنها سفر کنم چه میشود؟
مسافران تنها خوشآمد میگویند و در یک گروه کوچک و دوستانه قرار خواهند گرفت.
کجا خواهید بود
Eixample, 08010 Barcelona, Spain
بیشتر کاوش کنید
مشابه
ممکن است اینها را هم بپسندید
کاوش در Barcelona
نقشه تجربههای نزدیک