Kurz vaření těstovin a gelata at Via Natale del Grande
Připravte si čerstvé těstoviny v Římě s šéfkuchařem, vychutnejte si autentickou ochutnávku gelata a vychutnejte si nápoje během této praktické kulinářské zkušenosti.
Recenze zákazníků
Souhrnné recenze
- Magical atmosphere
Rated 4.3 out of 5, this Rome cooking class wins consistent praise for its warm, sociable atmosphere and entertaining, patient instructors who make everyone feel at ease. Guests highlight the hands-on pasta making as a genuine highlight, though some felt the gelato section could offer more involvement. Larger group sizes occasionally made things feel a little cramped, but most found the lively energy added to the fun.
Vyberte si zážitek
Vaše zkušenost
Ponořte se do italské kulinářské kultury s kurzem vaření těstovin a gelata v centru Říma. Tato interaktivní lekce vám umožní odhalit tajemství oblíbených římských receptů pod vedením místního kuchaře a zakončí se sladkou ochutnávkou gelata.
Příjezd a uvítání
Vaše kulinářské dobrodružství začíná na jednom ze dvou snadno najitelných míst setkání: Antica Caffetteria Berti v Trastevere nebo Piazza Navona. Přihlaste se 15 minut před začátkem kurzu, seznamte se s kuchařem a ostatními účastníky a poté získáte úvod do římských potravinových tradic a plánu vaření na den.
Prozkoumávání gastronomického dědictví Říma
Pod vedením kuchaře projdete rušnými ulicemi Říma, odhalíte příběhy za ikonickými pokrmy města. Pokud vaše zkušenost zahrnuje návštěvu trhu, projděte se rušným trhem San Cosimato, kde místní nakupují čerstvé ingredience a regionální speciality. Cestou ochutnejte klasické římské pouliční jídlo jako supplì (smažené rýžové kuličky) a chutnou porchettu, zatímco se dozvíte o živé gastronomické kultuře čtvrti.
Praktické vyrábění těstovin
Po příchodu do historické trattorie si obléknete zástěru a pustíte se do přípravy autentických italských těstovin od základu. Hněťte a válte těsto na přípravu klasik jako fettuccine a ravioli pod odborným dohledem kuchaře. Naváříte a nařežete těstoviny a pak vyberete omáčky—amatriciana, máslo a šalvěj, nebo ikonická cacio e pepe—pro dokončení vlastnoručně připraveného jídla. Během lekce si užívejte bezplatné nápoje, včetně nealkoholických nápojů pro děti.
Objevování gelata
Žádné italské jídlo se neobejde bez gelata. Navštivte renomovanou místní gelaterii k ochutnávce organického gelata a odhalte, co odlišuje pravou italskou zmrzlinu od komerčních variant. Naučte se o ingrediencích a technikách, které dělají řemeslné gelato tak lahodným, a pak ochutnejte řadu krémových, živých chutí.
Zábava pro celou rodinu
Tento poutavý kurz je určen pro páry, sólo cestovatele i rodiny. Děti jsou vítány, což z něj dělá skvělý způsob, jak představit mladším návštěvníkům italské kulinářské tradice v bezpečném a poutavém prostředí.
Tříhodinová vedená kulinářská cesta Římem
Ochutnávka římských pouličních jídel (pokud je součástí vaší varianty)
Příprava těstovin s odborným vedením
Domácí jídlo s nápoji
Ochutnávka gelata a poznatky od průvodce
Odjedete se schopnostmi připravit klasická římská jídla doma—plus nádherné vzpomínky na váš čas v hlavním městě Itálie.
Zarezervujte si nyní vstupenky na kurz vaření těstovin a gelata!
Proč si to zamilujete
- Připravte čerstvé těstoviny od základu v tradičním římském bistru
- Zjistěte, čím se pravé italské gelato liší od obyčejné zmrzliny
- Tříhodinová praktická lekce od těsta na těstoviny až po hotové gelato
- Setkejte se se svým šéfkuchařem v Antica Caffetteria Berti v Trastevere nebo na Piazza Navona
- Formát malé skupiny v samém srdci centrálního Říma
Co je součástí
- Suroviny Nápoje zdarma Pouliční jídlo jako supplì Místní průvodce/šéfkuchař mluvící anglicky Návštěva řeznictví Norcineria Iacozzilli pro ochutnávku porchetta a nákup surovin na kurz vaření
- Transfery z/do hotelu
- Vhodnost pro věk
- Vhodné pro všechny věkové kategorie
- Co vědět před cestou
Dorazte na místo setkání 15 minut předem
Oblékněte si pohodlné oblečení a boty vhodné pro chůzi a vaření
Předem informujte o jakýchkoli potravinových alergiích nebo dietních požadavcích
Děti ve věku 4 let a mladší se účastní zdarma
Přineste si malý deštník, pokud je předpověď deště, protože prohlídky se konají za každého počasí
- Pokyny pro návštěvníky
Dostavte se 15 minut před plánovaným začátkem
Oblékněte si vhodné oblečení pro aktivní kurz vaření
Během akce nejsou povolena žádná zvířata
Upozorněte personál předem na alergie nebo dietní omezení
- Storno podmínky
Bezplatné zrušení až 24 hodin předem
Kde budete
Via Natale del Grande, 46 Roma
Prozkoumat více
Podobné
Mohlo by se vám také líbit
Prozkoumat Rome
Mapa zážitků v okolí