
Riomaggiore: Pesto Kookcursus
Riomaggiore
Van€ 159
Learn how to make iconic Italian dishes: fresh pasta and tiramisu
Omarm de kern van de Italiaanse keuken terwijl je deelneemt aan een pasta- en tiramisùles in een kleine groep in het pittoreske Sorrento. Deze boeiende culinaire workshop nodigt je uit om je handen uit de mouwen te steken en te leren hoe je twee soorten zelfgemaakte pasta kunt bereiden en je maaltijd kunt afsluiten met een klassieke tiramisù—alles onder de deskundige begeleiding van Cesarine, de gemeenschap van gepassioneerde thuiskoks in Italië.
Jouw culinaire avontuur begint met een hartelijke ontvangst door je lokale gastheer. Stap een authentieke keuken binnen, waar je de geheimen van verse pasta zult ontdekken. Met praktische instructies beheers je de kunst van het maken en vormen van 'sfoglia'—het delicate pastadeeg dat de basis vormt van Italiaans comfortfood. Of je nu een ervaren kok bent of een beginner, de ondersteunende sfeer zorgt ervoor dat iedereen kan deelnemen en genieten.
Krijg inzicht in de tradities van de regio terwijl je twee verschillende pastarecepten bereidt met verse en eenvoudige ingrediënten. Ervaar de vreugde van het maken van pasta van bloem, eieren en water, en verander eenvoudige elementen in heerlijke Italiaanse gerechten klaar om aan tafel te genieten.
Geen Italiaanse maaltijd is compleet zonder dessert. Onder begeleiding leer je hoe je een romige tiramisù samenstelt met zijn kenmerkende lagen koffie-doordrenkte biscuits en mascarponecrème. Beheers elke stap met behulp van beproefde technieken en voel je vrij om je gastheer te vragen naar persoonlijke tips die door de generaties heen zijn doorgegeven.
Nadat je je gerechten hebt bereid, neem je plaats met je medecursisten en geniet je van de maaltijd die je hebt gekookt, vergezeld van wijn, water en verse koffie. Deel verhalen, proef authentieke smaken en vier nieuwe vaardigheden die je hebt geleerd in een ontspannen omgeving.
Alle ingrediënten en keukengerei aanwezig
Begeleiding door ervaren thuiskoks
Persoonlijke aandacht dankzij de kleine groepsgrootte
Tijd om te ontspannen en te genieten van wat je hebt gemaakt
Deze les is een unieke manier om de eetcultuur van Sorrento te ervaren en nieuwe kooktechnieken mee naar huis te nemen voor je eigen keuken.
Arrive at least 10 minutes before the class starts
All cooking materials and ingredients supplied on site
Wear comfortable clothes suitable for the kitchen
Notify of dietary restrictions in advance
Event is not wheelchair accessible
Follow your host's instructions closely for best results
Respect the kitchen space and use equipment carefully
Notify staff of any severe allergies or dietary needs before arrival
Children must be accompanied by an adult
Free cancellation
Riomaggiore Food Experience, -19017
Dit vind je misschien ook leuk
Meer experiences in Riomaggiore
Kaart van nabijgelegen ervaringen