Riomaggiore: Pasta and Tiramisu Cooking Class at Riomaggiore Food Experience

Tuklasin ang Tradisyonal na Pagluluto ng Italyano sa Sorrento

Ipagdiwang ang puso ng lutuing Italyano habang sumasali ka sa isang maliit na grupo para sa klase ng pasta at tiramisu sa magandang Sorrento. Ang makabuluhang workshop sa pagluluto na ito ay nag-aanyaya sa iyo na maghanda at matutunan kung paano likhain ang dalawang uri ng lutong bahay na pasta at tapusin ang iyong pagkain ng isang klasikong tiramisu—lahat sa ilalim ng bihasang pamumuno ng Cesarine, komunidad ng mga mahilig sa lutong bahay na Italyano.

Ang Esensya ng mga Lasa ng Italyano

Ang iyong pakikipagsapalaran sa pagluluto ay magsisimula sa mainit na pagtanggap mula sa iyong lokal na host. Pumasok sa isang autentikong kusina, kung saan matutuklasan mo ang mga sikreto ng sariwang pasta. Sa praktikal na mga instruksyon, mapapamahalaan mo ang sining ng paggawa at paghugis ng 'sfoglia'—ang maselan na masa ng pasta na bumubuo sa pundasyon ng pagkaing pampaginhawa ng Italyano. Kung ikaw man ay isang bihasang kusinero o nagsisimula pa lamang, ang sumusuportang atmospera ay nagsisiguro ng paglahok ng lahat at kasiyahan.

Lumikha at Lasapin ang Dalawang Klasikong Reseta ng Pasta

Makakuha ng kaalaman sa mga tradisyon ng rehiyon habang naghahanda ng dalawang iba't ibang reseta ng pasta gamit ang mga sariwa at simpleng sangkap. Damhin ang kasiyahan ng paggawa ng pasta mula sa harina, itlog at tubig, na nagiging masarap na pagkaing Italyano handa nang tamasahin sa hapag.

Ang Matamis na Wakas: Tiramisu na Ginawa Mo

Walang kumpletong Italyanong pagkain kung walang panghimagas. Sa ilalim ng gabay, matutunan mo kung paano buuin ang isang creamy na tiramisu na may mga pirma ng patong ng biskwit na binabad sa kape at mascarpone cream. I-master ang bawat hakbang gamit ang mga sinubok na teknik, at huwag mag-atubiling humingi ng personal na mga tip mula sa iyong host na ipinasa sa mga susunod na henerasyon.

Tamasahin ang Iyong Lutong-Bahay na Pagkain

Matapos ang paghahanda ng iyong mga pagkain, masayang umupo kasama ang iyong mga kapwa kalahok at lasapin ang pagkaing niluto, na ipinares sa alak, tubig at sariwang kape. Ibahagi ang mga kwento, malasahan ang autentikong lasa at ipagdiwang ang mga bagong kasanayan na natutunan sa isang relax na setting.

Isang Di-malilimutang Karanasan sa Pagluluto

• Ang lahat ng sangkap at kagamitan ay ipinagkakaloob

• Gabayan mula sa mga bihasang kusinero sa bahay

• Personal na atensyon dahil sa maliit na bilang ng grupo

• Oras upang magpahinga at tamasahin ang iyong nailuto

Ang klase na ito ay isang natatanging paraan upang maranasan ang kulturang pagkain ng Sorrento at mag-uwi ng bagong teknik sa pagluluto para sa iyong sariling kusina.

Mag-book ng iyong Sorrento: Maliit na Grupo para sa Klase ng Pasta at Tiramisu ng mga tiket ngayon!