Clase de Cocina de Pasta en Chianti con Comida
Únase a una clase práctica de pasta en Chianti con un chef, cree pastas clásicas, saboree una comida completa con vino y postre y obtenga recetas del chef para llevar a casa.
Elige tu experiencia
Tu experiencia
Sumérgete en el corazón de la tradición culinaria toscana con una experiencia de elaboración de pasta en Chianti, situada en las pintorescas colinas a las afueras de Florencia.
Llegada al lugar
Viaja solo 30 kilómetros desde Florencia para llegar a Barberino Tavarnelle, un encantador pueblo rodeado de viñedos ondulantes y olivos. Al llegar, serás recibido con una bebida refrescante, preparando el escenario para una tarde o noche atractiva y sabrosa.
Manos a la masa para hacer pasta
La sesión comienza con una introducción de tu guía culinario profesional, quien revelará los secretos detrás de la auténtica pasta italiana. Con delantales puestos, comenzarás utilizando ingredientes simples como harina, agua y huevos para preparar la masa clásica. A través de pasos guiados, formarás cuatro pastas favoritas: ravioli, tagliatelle, pici y ñoquis. Cada variedad se empareja con salsas tradicionales complementarias, con nuevos conocimientos en cada etapa. El chef demuestra, luego te invita a probar cada técnica por ti mismo.
Creando la comida completa toscana
Después del taller de pasta, pasa de la cocina a la mesa. Disfrutarás de una comida sentado que presenta tu pasta hecha a mano, cocinada de manera experta con salsas frescas. Saborea cortes fríos tradicionales adicionales, quesos añejos y vino regional de Chianti. Termina tu comida con un dulce clásico postre toscano. A lo largo del proceso, el chef comparte anécdotas y consejos de cocina, proporcionando recetas que puedes recrear en casa.
Aprende y disfruta en un entorno único
Esta experiencia gastronómica inmersiva no solo trata de pasta, sino de conectar con la cultura local, la cocina y el paisaje en un entorno interactivo. Ya seas un cocinero aficionado o un principiante, te irás con nuevas habilidades y recuerdos de sabores, así como con una colección de recetas modernas y regionales cortesía de tu anfitrión.
Lleva a casa recuerdos y sabores de la Toscana
Recibe tu propia copia de las recetas del chef para continuar tu viaje culinario en casa
Disfruta tiempo entre amantes de la comida en el corazón del paisaje toscano
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Por qué te encantará
- Aprende el arte de hacer pasta en la clase de cocina de 3 horas dirigida por un chef profesional, en medio de las impresionantes colinas de Chinati
- Descubre los secretos para hacer la ravioli, tagliatelle, cappelletti y gnocchi perfectos mientras disfrutas de bebidas refrescantes
- Disfruta de una comida elaborada con embutidos locales, quesos y pasta preparada por ti, y acompáñala con una bebida y un postre de cortesía
- Obtén recetas exclusivas del chef y llévate a casa un pedacito de la gastronomía italiana.
Qué incluye
- Clase de cocina de 3 horas Bebida de bienvenida Delantal Almuerzo o cena Vino Chianti Agua Recetas
- Traslados al hotel
- Idoneidad por edad
- Apto para todas las edades
- Lo que debes saber
Llegue 15 minutos antes de la hora programada para la clase
Traiga su confirmación de reserva para el registro
La clase es adecuada para la mayoría de las preferencias dietéticas, pero informe con anticipación sobre alergias
Los participantes deben tener 18 años o más para el servicio de vino
Se recomienda usar zapatos cómodos ya que estará de pie durante la cocción
- Pautas para visitantes
Por favor, escuche las instrucciones del chef para seguridad y mejores resultados
No se permite comida o bebida del exterior
Informe sobre alergias o necesidades dietéticas al reservar
A los participantes menores de 18 años no se les servirá alcohol
- Política de cancelación
Cancelación gratuita hasta 24 horas antes
Dónde estarás
Barberino Tavarnelle
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